Sébastien Labarre naît en Iowa, lieu de fondation de la chiropratique, déterminé dès l’enfance à devenir chiropraticien comme son père. Il complète son doctorat à l’Université du Québec à Trois-Rivières en 2003, après avoir terminé une majeure en éducation physique à l’Université de Montréal.
Praticien de l’ajustement par activateur, il réussit le niveau le plus avancé de cette technique, soit l’Advance Proficiency décerné par l’Activator Methods Internationnal Ltd. Dr Sébastien Labarre a été instructeur de la technique activateur à l’Université du Québec à Trois-Rivières pendant plus de 11 ans.
Passionné de la kinésiologie appliquée, il en intègre les principes à ses traitements chiropratiques afin d'effectuer une investigation approfondie de la condition de ses patients.
Il est membre de l’Ordre des chiropraticiens du Québec, de l’Association des chiropraticiens du Québec et de l’Association chiropratique canadienne.